棚田奮闘記2008

棚田奮闘記2008 >> 記事詳細

2009/01/25

酒造へ

Tweet ThisSend to Facebook | by 森山大地

今日の天気はた雪
非常に寒い
そんな天気のなか!

山口県の酒造を見学してきましたー(^v^)

そういえば、なぜ私たちが
酒造の見学に行くのかと言うと…
去年、私たちが、
手塩にかけた亀治(笑)がお酒になるということで、、、、
どのようにしてお酒になるのかを学ぶことになったからです(^o^)丿
早速、中に入り、お話を聞きました。


ふむふむ…酒造りは非常に繊細な作業とのことです。。。
話も聞き終わり、実際に見ることに!!!!


↑上の樽のニオイを嗅ぐ時は、手であおぐ(ー_ー)!!
じゃないと…酒の強いニオイによって…
落ちて死ぬかもしれない…(-_-;)とのことです。
ちょっと、この樽の時、怖かったです(笑)
最後に、試飲をしました……
ちょっと一口…
「おいしーーーーーーーーーーい。」
普段、飲んでいる(笑)お酒と違ってすごーーーーく
おいしかったです!!!

亀治もあんな風になるんだろうな♪
酒造りは奥が深かったです(^◇^)





09:12 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)